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Doce de Maçãs em Caldas

Por Jorge Figueiredo
em 22 de janeiro de 2013 às 6:52


RECEITA:
Rendimento: cerca de 6 porções

INGREDIENTES:
5 maçãs médias picadas sem casca (cerca de 500g)
½ xícara (chá) de Açúcar Barralcool (95g)
1 envelope de gelatina sabor morango (45g)
1 xícara (chá) de água (200ml)

MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão.
Tampe e cozinhe por 1 minuto, contado a partir da fervura. Desligue o fogo e aguarde 2 horas para abrir a panela. Sirva gelado.

DICA:
Experimente servir este doce com sorvete de creme ou creme de leite gelado. Combina com o verão, receita leve!